Le salé

Mélange de céréales au poulet et aux oignons

Un plat complet délicieux et rapide, riche en protéines et glucides complexes, faible en calories et sans graisse ajoutée. Pour 4 personnes Ingrédients :  200 g de mélange de céréales (quinoa, boulgour...) 400 g de filets de poulet 200 g d'oignons 200 g de champignons de Paris 200 g de tomates concassées Sel, poivre Préparation… Lire la suite Mélange de céréales au poulet et aux oignons

Le salé

Quinoa au poulet, champignons et pousses d’épinards

Un plat complet à décliner selon vos envies. Le quinoa se marie très bien avec le poulet, les champignons et les épinards, mais vous pouvez tout à fait remplacer la volaille par du poisson ou des crustacés (cabillaud, saumon, crevettes...) à associer avec d'autres légumes (poivrons, courgettes, courge...). N'hésitez pas aussi à rajouter les épices… Lire la suite Quinoa au poulet, champignons et pousses d’épinards