Le sucré

Chia pudding au sirop d’érable

Depuis un petit bout de temps, j'avais envie de créer une nouvelle recette pour varier mes petits-déjeuners qui sont quasi-quotidiennement des porridges à base de flocons d'avoine. Et en voyant dans mon magasin bio une nouvelle marque de graines de chia, j'ai décidé d'en acheter pour confectionner diverses recettes. Voici aujourd'hui pour vous, ma toute… Lire la suite Chia pudding au sirop d’érable

Le sucré

Gâteau aux cerises (riche en protéines)

Un délicieux gâteau aux cerises au léger parfum de vanille, riche en protéines, sans gluten, sans matières grasses ajoutées et sans sucres ajoutés. Ce gâteau ultra moelleux peut également être réalisé avec d'autres fruits de votre choix (bananes, framboises, myrtilles, poires, pommes...) et agrémenté d'autres arômes (cannelle, fleur d'oranger, amande amère...). Il peut également être… Lire la suite Gâteau aux cerises (riche en protéines)

Le sucré

Glace vegan banane myrtilles (sans sucres ajoutés)

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui je vous propose de découvrir ma recette de la glace - sans sorbetière. Elle est non seulement très peu calorique, sans sucres ni graisses ajoutées, sans lactose, mais aussi vegan. La glace est super facile à réaliser (avec un bon mixeur) et conçue avec seulement 2 ingrédients… Lire la suite Glace vegan banane myrtilles (sans sucres ajoutés)

Le sucré

Muffins à la fraise (sans sucres ajoutés)

Depuis quelques temps, j'avais envie de créer une nouvelle recette originale qui permettrait d'utiliser des aliments auxquels on ne pense pas quand on parle de "pâtisserie". J'ai donc choisi aujourd'hui d'utiliser de la patate douce pour confectionner mes petites douceurs. La recette que je vous propose est une vraie perle. En effet, avec seulement 76… Lire la suite Muffins à la fraise (sans sucres ajoutés)

Le sucré

Muffins à la vanille et à l’amande

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui j'avais envie de vous proposer une recette simple mais gourmande afin de combler vos petites envies de sucré. Cette recette de muffin, déclinable à l'infini, est réalisée sans matière grasse ajoutée ni sucre raffiné dans mon cas (j'utilise du sucralose Canderel) qui évite d'augmenter la glycémie (taux… Lire la suite Muffins à la vanille et à l’amande

Le sucré

Salade de clémentines à la fleur d’oranger et à la cannelle

C'est la pleine saison des clémentines, alors j'en profite pour vous donner une recette facile, rapide, saine et délicieuse, à réaliser sans tarder ! Pour en savoir plus sur les bienfaits de la clémentine, je vous invite à cliquer ici. Pour 4 personnes Ingrédients : 8 clémentines 1 orange 2 cuillères à soupe d'arôme fleur… Lire la suite Salade de clémentines à la fleur d’oranger et à la cannelle

Le sucré

Far breton aux pruneaux

Le far est une recette de Bretagne, très proche du clafoutis, dont il existe plusieurs variantes, mais celle aux pruneaux est la plus connue, et reste ma préférée. La recette du far de ma maman est très simple et permet d'obtenir une texture juste parfaite, mais je l'ai aujourd'hui ajustée pour vous, en l'allégeant en sucres… Lire la suite Far breton aux pruneaux