Le sucré

Chia pudding au sirop d’érable

Depuis un petit bout de temps, j'avais envie de créer une nouvelle recette pour varier mes petits-déjeuners qui sont quasi-quotidiennement des porridges à base de flocons d'avoine. Et en voyant dans mon magasin bio une nouvelle marque de graines de chia, j'ai décidé d'en acheter pour confectionner diverses recettes. Voici aujourd'hui pour vous, ma toute… Lire la suite Chia pudding au sirop d’érable

Le sucré

Tartinade à la banane et au fruit de la passion

Ni vraiment une pâte à tartiner (pas de gras, pas de lactose), ni vraiment une confiture (pas de sucre), mais on pourrait dire une "tartinade" aux fruits exotiques, réalisée avec des fruits et des graines de chia. Un plaisir fruité sans culpabilité. Pour 8 tartines Ingrédients : 2 petites bananes bien mûres 4 fruits de… Lire la suite Tartinade à la banane et au fruit de la passion

Le sucré

Pain aux noix et aux bananes séchées

Un bon pain (vegan, sans gluten et sans sucres ajoutés) au bon goût de banane et aux noix, idéal pour le petit-déjeuner (et pourquoi pas en collation) accompagné par exemple d'une petite tartinade aux fruits exotiques (ici). Pour 12 tranches de pain Ingrédients : 100 g de farine de sarrasin 50 g de arrow-root 75… Lire la suite Pain aux noix et aux bananes séchées