Le sucré

Gâteau aux noisettes et aux carottes

Récemment, j’ai acheté de la poudre de noisette plutôt que de la poudre d’amande, que j’utilise assez régulièrement. Connaissant et appréciant particulièrement son petit goût, j’ai pensé que son utilisation sous forme de poudre dans les pâtisseries, allait forcément donner un résultat plus que positif. Je me suis donc lancée, ces derniers jours, dans la… Lire la suite Gâteau aux noisettes et aux carottes

Le sucré

Riz au lait vegan (façon carrot cake)

Un riz au lait (vegan, sans gluten, sans lactose, sans matières grasses ajoutées, et sans sucres ajoutés) au doux parfum de carrot cake, réalisé avec du riz rond, du lait d'amande, des carottes, des abricots secs, des cerneaux de noix et des épices. Pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de riz rond (poids cru)… Lire la suite Riz au lait vegan (façon carrot cake)