Le sucré

Moelleux au chocolat protéiné

Ces derniers temps, j'avais envie de tester de nouvelles recettes avec de la protéine en poudre. Je vous propose donc une toute nouvelle recette chocolatée riche en protéines mais faible en calories. Pour 1 à 2 personnes Ingrédients : 40 g de fécule de maïs 20 g de cacao pur 20 g de whey 200… Lire la suite Moelleux au chocolat protéiné

Le sucré

Pancakes protéinés

Vous voulez révolutionner votre petit-déjeuner ? Alors cette recette est faite pour vous ! Je vous propose aujourd'hui ma toute nouvelle recette de pancakes, riches en protéines, faibles en calories, ultra légers et moelleux à souhait. Ces petites douceurs sont, de plus, sans matière grasse, ni sucres ajoutés. Une recette super simple et hyper saine… Lire la suite Pancakes protéinés

Le sucré

Chia pudding au sirop d’érable

Depuis un petit bout de temps, j'avais envie de créer une nouvelle recette pour varier mes petits-déjeuners qui sont quasi-quotidiennement des porridges à base de flocons d'avoine. Et en voyant dans mon magasin bio une nouvelle marque de graines de chia, j'ai décidé d'en acheter pour confectionner diverses recettes. Voici aujourd'hui pour vous, ma toute… Lire la suite Chia pudding au sirop d’érable

Articles

Le concombre

Le concombre est composé à plus de 95% d'eau, c'est donc un des légumes les moins caloriques (16 kcal  pour 100 g de concombre). Du fait de sa teneur élevée en potassium et son très faible taux de sodium, le concombre favorise le drainage de l'organisme et la bonne élimination rénale (effet diurétique). Le concombre… Lire la suite Le concombre

Le sucré

Glace vegan banane myrtilles (sans sucres ajoutés)

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui je vous propose de découvrir ma recette de la glace - sans sorbetière. Elle est non seulement très peu calorique, sans sucres ni graisses ajoutées, sans lactose, mais aussi vegan. La glace est super facile à réaliser (avec un bon mixeur) et conçue avec seulement 2 ingrédients… Lire la suite Glace vegan banane myrtilles (sans sucres ajoutés)

Le salé

Houmous

S'il y a bien une recette que je fais chaque fois que je reçois, c'est le houmous ! Idéal à l'apéritif avec des galettes de maïs ou de riz, mais aussi à tremper dans des crudités. Plusieurs variantes existent, mais aujourd'hui je vous laisse découvrir la recette traditionnelle du houmous, très simple et rapide à… Lire la suite Houmous

Le sucré

Pain d’épices (sans sucres)

Le pain d'épices est une de mes gourmandises (non chocolatées) préférées. Seulement, à mon goût, c'est toujours trop gras et trop sucré... C'est pourquoi aujourd'hui, je vous propose ma recette allégée, sans sucres ni matières grasses ajoutées, mais un moelleux incomparable ! Vous pouvez, au choix, réaliser cette recette dans des moules à muffins ou… Lire la suite Pain d’épices (sans sucres)