Pour 1 personne
Ingrédients :
2 wasa
1 yaourt au soja nature (ou 1 fromage blanc ou 2 petits-suisses)
1 petit bol de framboises surgelées
1 cs de jus de citron
1 cc d’édulcorant (canderel ou stévia) ou de sucre
Préparation :
Casser les 2 wasa de façon à obtenir 4 carrés identiques.
Dans un bol, mélanger le yaourt au soja nature avec l’édulcorant (ou le sucre).
Dans un récipient, écraser quelques framboises (en garder quelques une pour la déco) avec un peu d’eau et le jus de citron.
Mettre à chauffer 1 minute au micro-ondes afin d’obtenir un bouillie.
Plonger les wasa dans cette bouillie.
Dans un petit récipient carré, disposer un carré de wasa (trempé dans la bouillie de framboises) puis recouvrir de yaourt au soja, rajouter un autre carré de wasa et ainsi de suite. Terminer avec une couche de yaourt et quelques framboises pour la déco.
Mettre au frais au moins 4h avant de déguster.
Bon appétit !
Diététicienne Tarbes 