La période des fêtes de fin d’année sont une source importante de stress pour ceux et celles qui portent une attention particulière à leur forme et à leur santé, c’est pourquoi je vous invite à suivre ces conseils pour profiter des festivités sans laisser les tentations ruiner vos progrès physiques réalisés et vos objectifs fitness !
La période des fêtes de fin d’année est sans aucun doute la période la plus difficile de l’année pour manger sainement et coller aux objectifs fitness que vous vous êtes fixé. Dès le mois de novembre, les grandes surfaces sont inondées de bonbons, de chocolats et autres produits riches en graisses et en sucres. Pire encore, au bureau, chez les amis, il y a toujours des « douceurs » qui vous sont proposées et… que vous n’arrivez pas à refuser.
Les personnes qui font attention à leur poids prennent en moyenne 2,5 kg autour de ces périodes de fête. Bien que ça ne soit pas aussi terrible que vous l’imaginez, c’est certainement un revers majeur si vous essayez de perdre du poids.
Je ne dis évidemment pas que c’est un crime de prendre un peu de poids durant cette période de fêtes ou que vous devez uniquement choisir des aliments sains, mais il existe une manière intelligente de faire en sorte que vous ne vous sentiez pas mal après.
Voulez-vous réellement revenir en arrière et annuler clairement tous les progrès que vous avez faits jusqu’à présent ? Je ne pense pas…
J’ai une bonne nouvelle pour vous ! Vous pouvez tout à fait profiter des fêtes de fin d’année et rester dans les rails avec un peu de modération et de planification !
Le jour J :
- L’apéritif : privilégiez un verre de vin ou de champagne plutôt que cocktails ou des alcools forts, prenez des crudités avec des sauces allégées au fromage blanc ou au yaourt, éventuellement des bretzels plutôt que des chips, évitez les toasts qui sont souvent très caloriques et bourratifs, prenez éventuellement aussi des olives, des amandes, des noix, des cacahuètes non salées
- L’entrée : privilégiez le saumon, les crustacés et mollusques, moins caloriques que le foie gras, gardez vous une tranche de pain pour cette entrée et privilégiez un pain aux céréales ou complet, ne vous resservez pas et accompagnez l’entrée avec un verre d’eau
- Le plat : servez vous une petite portion et ne vous resservez pas, accompagnez le repas avec de l’eau
- Le fromage : privilégiez les fromages à pâte molle ou les fromages frais, prenez seulement une tranche de pain et privilégiez là encore un pain aux céréales ou complet, ne vous resservez pas et accompagnez ce fromage avec un verre d’eau
- Le dessert : prendre une petite portion mais ne vous resservez pas, accompagnez le dessert avec un verre d’eau pour une meilleure digestion
Les jours suivants :
- Le petit-déjeuner : privilégiez un laitage nature (lait, yaourt, fromage blanc, petit-suisse…) accompagné d’une boisson chaude sans sucre, si vous n’avez vraiment pas faim, inutile de se forcer
- Le déjeuner : s’il y a des restes, ne pas hésiter, mais toujours en petites portions, évitez de vous resservir, évitez de prendre un dessert ou sinon privilégiez un fruit de saison
- La collation : gardez vous éventuellement une part de dessert ou un chocolat si besoin
- Le dîner : privilégiez un repas à base de légumes et de viande ou poisson maigre et évitez de prendre un dessert ou sinon privilégiez un fruit de saison
- Penser à boire régulièrement et en quantité plus importante qu’habituellement
- Prenez au moins 30 minutes pour faire une promenade
Je vous souhaite à toutes et à tous d’excellentes fêtes !
Diététicienne Tarbes 