Bonjour à toutes et à tous !
Aujourd’hui je vous propose de découvrir ma recette de la glace – sans sorbetière. Elle est non seulement très peu calorique, sans sucres ni graisses ajoutées, sans lactose, mais aussi vegan.
La glace est super facile à réaliser (avec un bon mixeur) et conçue avec seulement 2 ingrédients : des bananes et des myrtilles.
La recette est évidemment déclinable à l’infini, mais pour garder le crémeux, la banane est essentielle ! Ainsi vous pouvez remplacer les myrtilles par tout autre fruit rouge, mais aussi par du cacao en poudre (pour une glace banane chocolat) ou bien rajouter de la noix de coco ou bien du beurre de cacahuètes pour les plus gourmands !
Pour une touche de croustillant, il est également possible de parsemer sur la glace, du muesli ou des graines.
Cette glace est juste parfaite pour une collation saine et gourmande, je vous conseille donc de la tester dès que possible !
Pour 1 personne
Ingrédients :
- 1 banane
- 50 g de myrtilles
- 1 à 2 cuillères à soupe d’eau
Préparation :
- La veille, mettre les fruits au congélateur.
- Le jour J, mixer à puissance max les fruits avec l’eau.
- Servir et déguster immédiatement.
Bon appétit 🙂
| Glace banane myrtilles | Par portion | Pour 100 g |
| Energie (kcal) | 92 | 61 |
| Protéines (g) | 1 | 1 |
| Lipides (g) | 0 | 0 |
| AG saturés (g) | 0 | 0 |
| Glucides (g) | 21 | 14 |
| Sucres (g) | 20 | 13 |
| Fibres (g) | 3 | 2 |
Diététicienne Tarbes 