Le salé

Houmous

S'il y a bien une recette que je fais chaque fois que je reçois, c'est le houmous ! Idéal à l'apéritif avec des galettes de maïs ou de riz, mais aussi à tremper dans des crudités. Plusieurs variantes existent, mais aujourd'hui je vous laisse découvrir la recette traditionnelle du houmous, très simple et rapide à… Lire la suite Houmous

Le sucré

Pain d’épices (sans sucres)

Le pain d'épices est une de mes gourmandises (non chocolatées) préférées. Seulement, à mon goût, c'est toujours trop gras et trop sucré... C'est pourquoi aujourd'hui, je vous propose ma recette allégée, sans sucres ni matières grasses ajoutées, mais un moelleux incomparable ! Vous pouvez, au choix, réaliser cette recette dans des moules à muffins ou… Lire la suite Pain d’épices (sans sucres)

Le sucré

Muffins à la banane (sans sucres ajoutés)

Jamais deux sans trois ! Il y a quelques semaines, je vous proposais une recette de muffins à la myrtille suite au grand succès de la recette des muffins à la fraise. C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une nouvelle variante tout aussi délicieuse avec des bananes pour sucrer naturellement ces petites douceurs. Pour 12… Lire la suite Muffins à la banane (sans sucres ajoutés)