C’est la pleine saison des clémentines, alors j’en profite pour vous donner une recette facile, rapide, saine et délicieuse, à réaliser sans tarder !
Pour en savoir plus sur les bienfaits de la clémentine, je vous invite à cliquer ici.
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 8 clémentines
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe d’arôme fleur d’oranger
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de sirop d’agave (facultatif)
Préparation :
- Peler les clémentines, sans enlever leur peau blanche.
- Mettre les quartiers dans un saladier
- Couper l’orange en deux et récupérer son jus afin de le verser sur les clémentines
- Rajouter l’arôme fleur d’oranger, la cannelle et éventuellement le sirop d’agave
- Bien mélanger le tout et laisser macérer au moins 15 minutes
Bon appétit !
Diététicienne Tarbes 