Brownie sans sucre ajouté

Qui n’a pas rêvé de manger un bon brownie super moelleux, fondant à souhait, au bon goût de chocolat, sans culpabiliser?
Et bien aujourd’hui c’est possible avec cette recette de brownie sans sucre ajouté, à seulement 93 kcal la part!
Vous pouvez également adapter la recette en ajoutant par exemple des noix, noisettes, pépites de chocolat, ou comme moi du beurre de coco et du beurre de cacahuètes.
Je vous conseille de tester la recette IMMÉDIATEMENT, vous n’allez pas en revenir!

Pour 8 personnes

Ingrédients : 
350 g de bananes
2 œufs entiers
50 g de farine semi-complète
20 g de cacao pur
20 g de beurre doux

Préparation : 
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un mixeur, réduire les bananes en purée, puis rajouter le beurre fondu avant de mixer à nouveau. Verser dans un saladier la purée. Rajouter les œufs, la farine tamisée et le cacao (et éventuellement les ingrédients de votre choix comme des noix ou du beurre de cacahuètes). Bien mélanger puis verser la préparation dans un moule rectangulaire chemisé. Enfourner pour 20 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Laisser refroidir, démouler et déguster.
Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles pour 1 personne :