Diététicienne Nutritionniste à Tarbes
Ces muffins hyper-moelleux ne contiennent que 43 kcal par portion, 1 g de lipides, 6 g de glucides et 4 g de protéines. Vous pouvez donc les manger sans culpabilité ! Réalisés à base de courge butternut, ils sont faciles à préparer et peuvent être aromatisés à votre convenance. En ce qui me concerne, j'utilise… Lire la suite Muffins protéinés (43 kcal seulement)
Un délicieux entremet au bon goût de coco, sans sucre ajouté et sans matière grasse ajoutée. Cette recette ne nécessite que 4 ingrédients ! Vous pouvez également l'aromatiser selon vos goûts (vanille, fruit de la passion, mangue, fraise...) ou rajouter un coulis de fruit sur le dessus. Pour 5 personnes Ingrédients : 500 ml de… Lire la suite Panna cotta au lait de coco
Un petit-déjeuner à l'américaine, ça vous tente ? Cette recette diététique est pour vous ! Je vous propose aujourd’hui des pancakes ultra légers, moelleux à souhait, peu caloriques, sans matière grasse ajoutée et sans sucre ajouté. Une recette super simple et hyper saine que vous devez absolument tester. La pâte est très simple à réaliser,… Lire la suite Pancakes au fromage blanc
Qui n'a pas rêvé de manger un bon brownie super moelleux, fondant à souhait, au bon goût de chocolat, sans culpabiliser? Et bien aujourd'hui c'est possible avec cette recette de brownie sans sucre ajouté, à seulement 93 kcal la part! Vous pouvez également adapter la recette en ajoutant par exemple des noix, noisettes, pépites de… Lire la suite Brownie sans sucre ajouté
Une envie de chocolat dès le réveil ? Voici une recette (facile et rapide) pour vous! Riche en fibres, protéines et glucides complexes, elle vous permettra de tenir jusqu'au déjeuner. Son délicieux goût de chocolat et sa texture moelleuse vont vous épater. Vous pouvez rajouter à la préparation des noix, noisettes, amandes, cacahuètes... ou bien… Lire la suite Galette à l’avoine et au chocolat
Laissez moi vous présenter aujourd'hui ma version "healthy" du fameux "pad thaï", à base de spaghetti de courgettes (zoodles), faible en calories et en glucides, riche en fibres, sans gluten et sans lactose ! Pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de courgettes 200 g de carottes 100 g d'oignons rouges 2 gousses d'ail 4 œufs… Lire la suite Zoodles pad thaï
Envie d'épater vos invités pour l'apéro? Je vous conseille d'essayer cette recette de gougères. Elles sont super faciles à réaliser et ne contiennent que 98 kcal par portion ! Pour 12 gougères Ingrédients : 120 g de farine complète 60 g de beurre 60 g de fromage râpé 3 œufs entiers 175 ml d'eau 1… Lire la suite Gougères au fromage
Un plat complet délicieux et rapide, riche en protéines et glucides complexes, faible en calories et sans graisse ajoutée. Pour 4 personnes Ingrédients : 200 g de mélange de céréales (quinoa, boulgour...) 400 g de filets de poulet 200 g d'oignons 200 g de champignons de Paris 200 g de tomates concassées Sel, poivre Préparation… Lire la suite Mélange de céréales au poulet et aux oignons
Dans cet article, je vous proposais des cookies au miel et au sésame, sans gluten. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cookies, toujours aussi savoureuse, toujours aussi saine, vegan et sans gluten. Pour 8 cookies Ingrédients : 100 g de flocons d'avoine (certifiés sans gluten) 25 g de sirop d'agave 25 g de… Lire la suite Cookies au beurre de cacahuètes
Vous voulez révolutionner votre petit déjeuner ou votre goûter ? Cette recette est pour vous ! Je vous propose aujourd'hui des gaufres ultra légères, moelleuses à souhait, peu caloriques, sans matière grasse et sans sucre ajouté. Une recette super simple et hyper saine que vous devez absolument tester. La pâte est très simple à réaliser,… Lire la suite Gaufres légères et moelleuses
C'est la saison des pommes ! Pour changer de la traditionnelle compote de pommes, optez pour un délicieux clafoutis. Vous pouvez également remplacer les pommes par tout autre fruit de saison. Pour 4 personnes Ingrédients : 200 ml de lait demi-écrémé (ou lait d'amande pour une version sans lactose) 2 œufs 60 g de farine… Lire la suite Clafoutis aux pommes sans sucre
Ces petits moelleux sont incroyables! Réalisés à partir de courge butternut, ils sont faibles en calories et en lipides mais possèdent un délicieux goût de vanille et de framboise et une texture ultra fondante. Essayez-les, je vous promets que vous allez les adorer. Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de courge butternut (ou potiron)… Lire la suite Petits cœurs moelleux à la framboise
Une envie de pizza? Pas de problème, voici pour vous une recette qui vous permettra de vous faire plaisir, tout en gardant la ligne! Cette pizza peut être consommée en entrée, mais il est également possible de rajouter un oeuf ou des dès de poulet/jambon sur le dessus pour augmenter sa teneur en protéines et… Lire la suite Pizza diététique aux légumes du soleil
Diététicienne Tarbes 